چرا محبوبیت پسته در جهان روز‌به‌روز بیشتر می‌شود؟

پسته یکی از انواع آجیل‌های محبوب است که در آشپزی، تهیه کیک و دسر استفاده می‌شود و یکی از میان‌وعده‌های محبوب محسوب می‌شود. گزارش‌های اخیر حاکی از آن است که در سال ۲۰۱۹ تا ۲۰۲۰ آمریکا بزرگ‌ترین مصرف‌کننده پسته…

چرا پرندگان با افزایش سن با مشکل دوست‌یابی مواجه می‌شوند؟

مطالعات محققان نشان می‌دهد که پرندگان هم مانند انسان‌ها با افزایش سن دوستان کمتری دارند. البته در مورد انسان‌ها، اغلب تصور می‌شود که افراد مسن دوستان کمتری دارند، زیرا در مورد افرادی که وقت خود…

هوش مصنوعی گوگل یک کاربر را به مرگ تهدید کرد؛ «تو لکه ننگ این جهانی، لطفاً بمیر»

۱ یک دانشجو در ایالت میشیگان آمریکا که سعی داشت برای تکالیفش از «جمینای» دستیار هوش مصنوعی گوگل کمک بگیرد، پیامی تهدیدآمیز دریافت کرده است. ویدای ردی، که این پیام را دریافت کرده بود، به…

دائما افکار مختلف مغزتان را می‌‌‏خورد؟ ۵ روش غلبه بر فرسودگی ذهنی

۱ آیا اغلب درگیرِ تصمیم‌گیری، نشخوار فکری درباره گذشته یا نگرانی نسبت به آینده هستید؟ اگر ذهن‌تان دائماً درگیرِ تعارضات درونی باشد، یعنی فرسودگی ذهنی دارید. فرسودگی ذهنی می‌تواند بر سیستم‌های بدن از جمله دستگاه…

کشف موجودی نورافشان و مرموز در اعماق «منطقه نیمه‌شب» اقیانوس

دو دهه پس از مشاهده‌ی موجودی ژلاتینی و نورافشان و مرموز در اعماق دریا، پژوهشگران در ایالت کالیفرنیای آمریکا سرانجام این هفته اعلام کردند که موفق به شناسایی این موجود دریایی شده‌اند. به گفته آنان،…

«فقط می‌توانیم جانمان را نجات بدهیم»؛ روستاهایی که با ذوب شدن یخچال‌های طبیعی نابود می‌شوند

محمد علی و خانواده‌اش زندگی مرفهی را در «چِترال»، ناحیه‌ای در شمال پاکستان داشتند. این ناحیه به‌خاطر زیبایی‌های طبیعی شهرت دارد. این مرد ۵۵ ساله دارای باغ‌های میوه پر از درختان سیب، زردآلو و گلابی…

چرا اغلب گلادیاتورهای روم باستان گیاهخوار بودند؟ از رژیم غذایی آن‌ها چه می‌دانیم؟

تصویری که ما از گلادیاتورهای رومی در ذهن داریم، اغلب ریشه در فیلم‌های هالیوودی دارد: مردان عضلانی و تنومند که با جانورانی نظیر ببر درگیر می‌شوند. با این حال شاید دانستن این مطلب تعجب‌برانگیز باشد…