پاییز و زمستان فصل سیب‌زمینی است. در این روزها که از سیب‌زمینی‌های پخته یا سرخ‌شده خوش‌طعم لذت می‌بریم، احتمالا یک پرسش برای اکثر دوستداران این غذای خوشمزه مطرح است: آیا خوردن سیب‌زمینی که شروع به جوانه زدن کرده، بی‌خطر است؟…
آیا در سال جدید قرار است نمونه جدیدی از خود ارائه کنید؟ یکی از این تحولات در سال نو، تغییر در نوع تغذیه است که کمک می‌کند نه‌تنها ظاهر بهتر، بلکه احساس بهتری هم داشته باشید. به…
ما بیش از گذشته در حال کشف فواید فوق‌العاده درختان کهن‌سال جهان هستیم اما هم‌زمان آن‌ها را به دلیل تغییرات اقلیمی از دست می‌دهیم. جیم رابینز در این مقاله درباره این مشکل می‌نویسد و اینکه…
دانشمندان آمریکایی در مراحل اولیه تحقیقات خود در مورد تکنیک «مولکول‌های ارتعاشی» موفق شدند ۹۹ درصد از سلول‌های ملانوما را که نوعی از سرطان پوست است، در آزمایشگاه ریشه کن کردند. ایجاد ارتعاش در مولکول‌ها…
شروع سال جدید همیشه زمانی است برای تغییر و تصمیم‌های جدید برای سلامتی و تندرستی. در اینجا نگاهی می‌اندازیم به بهترین توصیه‌های علمی برای بهبود سلامت بدن در سال جدید. با فرارسیدن سالی جدید، ممکن…
ترک سیگار یکی از رایج‌ترین تصمیماتی است که افراد در آغاز سال جدید می‌گیرند؛ اما به دلیل ماهیت بسیار اعتیادآور نیکوتین عملی کردن این تصمیم بسیار سخت است. اکنون تحقیقات نشان داده است مصرف نوعی…
۰ این ماده شیمیایی، که البته برای انسان سمی است، عاملی ضروری در فرایندهایی است که به شکل‌گیری حیات مربوطند. دانشمندان می‌گویند قمر انسلادوس سیاره زحل ممکن است حاوی تمام اجزائی باشد که برای شکل‌گیری حیات…
فرد مبتلا به خود بیمارانگاری به‌شکلی وسواس‌گونه درگیر افکار مربوط به بیماری می‌شود به‌تازگی و در مطالعه‌ای جدید، دو فرد سوئدی با سوابق مشابه بررسی شدند؛ آن‌ها هر دو در یک سال به دنیا آمده بودند و هر دو در…
سیارک ریوگو، سیارکی کربنی نوع سی است و مقادیر چشمگیری کربن و آب دارد دانشمندان می‌گویند بررسی‌های جدید از نمونههای به‌دست‌آمده از سیارک ریوگو نشان می‌دهند که حیات در گیتی ممکن است نه لزوما در…
تازه‌های پزشکی این هفته شامل کاهش پرخاشگری مردان با استشمام اشک زنان، پنج ترکیب غذایی و دارویی قاتل جان انسان و کاهش خطر بیماری‌های قلبی‌عروقی با خوردن زودهنگام وعده‌های غذایی است. نتایج یک تحقیق جدید…
