معجزه تخم‌مرغ برای قلب و افراد با کلسترول بالا به اثبات رسید؛ روزی چند تا بخوریم؟

اینکه مصرف تخم‌مرغ برای سلامتی مفید است یا خیر، دهه‌ها مورد بحث بوده است. تخم‌مرغ سرشار از مواد مغذی مفید ازجمله پروتئین باکیفیت بالا است. اما نگرانی‌های مکرر درباره میزان کلسترول آن و تأثیر آن…

سگ‌های رباتی می‌توانند سود کشاورزان را افزایش دهند

همزمان با آزمایش‌های فناوری که در منطقه کورنوال بریتانیا در جریان است، پژوهشگران امیدوارند سگ‌های رباتی در تشخیص سریع سالم بودن خاک به کشاورزان کمک کنند. برای ارزیابی کیفیت خاک از یک آشکارساز پرتو گاما…

شتاب گذر عمر؛ چرا با افزایش سن به نظر می‌رسد زندگی سریع‌تر می‌گذرد؟

بسیاری از انسان‌ها پس از آنکه چند دهه از عمرشان می‌گذرد به این نتیجه می‌رسند که هر چه سن‌شان بیشتر می‌شود گذر زمان سریع‌تر می‌شود. به عنوان مثال نتیجه تحقیق از ۹۱۸ نفر در جریان…

کارشناسان یک نقاشی ۵۰ دلاری را شاهکار ۱۵ میلیون دلاری ون گوگ معرفی کردند

کارشناسان می‌گویند یک نقاشی ناشناخته از ونسان ون گوگ به ارزش ۱۴.۵ میلیون یورو در یک حراجی خانگی در ایالت مینه‌سوتای آمریکا کشف شده است. یک کلکسیونر اشیای قدیمی در شهر مینه‌تونکا ایالت مینه‌سوتا در…

سبزیجات خام سالم‌ترند یا سبزیجات پخته؟ مصرف سبزیجات به چه شکلی به سلامت ما بیشتر کمک می‌کند؟

بسیاری از افراد تصور می‌کنند که سبزیجات خام همیشه سالم‌تر از نوع پخته آن‌ها هستند اما این تصور همیشه درست نیست. در برخی موارد پختن سبزیجات نه‌تنها باعث از بین رفتن مواد مغذی نمی‌شود، بلکه…

حیواناتی که هدیه‌می‌دهند؛ از بسته‌های عاشقانه تا کادوی تقلبی نرها به قصد جفت‌گیری

ممکن است فکر کنیم که هدیه دادن یک ویژگی خاص انسانی است، اما به نظر می‌رسد بسیاری از حیوانات دیگر نیز به همین گونه با جفت و همنوع‌هایشان رفتار می‌کنند. اگر بعد از گرفتن هدیه…

توت سیاه در درمان سرماخوردگی و آنفلوانزا موثر است؟

۱ ۱ قرن‌هاست که انسان به دنبال اکسیر‌ی برای درمان آبریزش بینی و گلو‌درد است. در این میان آمریکایی‌ها که سالانه یک میلیارد نفرشان سرما می‌خوردند، سراغ آقطی سیاه، انگور کولی رفته‌اند؛ توت‌های سیاهی که ظاهرا در تقویت سیستم…