مصرف متعادل شکلات تلخ به کاهش خطر ابتلا به دیابت نوع ۲ کمک می‌کند

در ایالات متحده از ۱۶ تا ۲۲ مارس، هفته شکلات است. دلیلش احتمالا این است که آمریکایی‌ها سالانه حدود ۱.۲۸ میلیارد کیلو شیرینی‌های شکلاتی مصرف می‌کنند. در این میان شکلات‌های شیری به دلیل شیرینی بیشتر محبوب‌ترند، در حالی که شکلات تلخ گزینه…

کشف شواهد تشریفات اداری ۴۰۰۰ سال پیش در بین‌النهرین

کاغذبازی و تشریفات اداری شاید گرفتاری دوران مدرن به نظر برسد، اما باستان‌شناسان می‌گویند این روال هزاران سال است که بخشی از حکومت‌داری بوده است. شواهد به‌دست‌آمده از بین‌النهرین باستان نشان می‌دهد که سیستم‌های اداری…

کشاورزان هلندی از ربات ۱۸۵ هزار یورویی هوش مصنوعی در پرورش لاله‌های سالم استفاده می‌کنند

مزارع لاله در کشور هلند از سوی انواع ویروس‌ها مورد تهدید بودند تا اینکه یک ربات هوش مصنوعی وارد عمل شد و به داد کشاورزان رسید. این ربات هوشمند که «تئو» نام دارد، شب و…

قصه هزاران ساله شیرینی ایرانی؛ میراثی که کام تاریخ را شیرین کرد

شاید برای بسیاری از ما جالب باشد بدانیم نخستین‌ بار چه کسی یا کسانی شیرین کردن کام را به مناسبت‌های مهم مانند آغاز سال نو پیوند دادند. در حالی‌ که برخی تصور می‌کنند سنت شیرینی‌پزی و شیرینی‌ خوردن…

هشدار درباره قرص‌های مسکن تقلبی با ماده مرگبار؛ خرید اینترنتی جان یک نفر در هلند را گرفت

در پی جان باختن یک مرد ۳۰ ساله در آمستردام بر اثر مصرف قرص تقلبی اُکسی‌کُدون، مقامات هلند به مردم این کشور هشدار دادند که از سفارش آنلاین مسکن‌های نسخه‌ای خودداری کنند. مقامات هلند درباره…

ضربه‌های روحی و استرس دی‌ان‌ای را تغییر می‌دهند

آثار کوتاه‌مدت ضربات روحی (تروما) مانند سردرد، تغییر در اشتها یا خواب، ترس، اضطراب و مشکلات تمرکز از مدت‌ها پیش شناسایی شده‌اند، اما یک مطالعه جدید دریافته است که تروماهای شدید مانند آنچه در خلال جنگ تجربه می‌شود، می‌توانند…