نیتریت و نیترات چیست و آیا برای ما ضرر دارد؟
آنها در میوهها، سبزیها و محصولات گوشتی فرآوریشده یافت میشود اما چرا در مورد مصرف برخی مواد غذایی دارای نیترات و نیتریت هشدار داده میشود و در مورد برخی دیگر توصیه به مصرف آنها میشود؟…
آنها در میوهها، سبزیها و محصولات گوشتی فرآوریشده یافت میشود اما چرا در مورد مصرف برخی مواد غذایی دارای نیترات و نیتریت هشدار داده میشود و در مورد برخی دیگر توصیه به مصرف آنها میشود؟…
شرکت اپل روز دوشنبه از سیستم عامل آیاواس ۱۸ و مشخصه هوش مصنوعی مبتنی بر چتجیبیتی که «هوش اپل» نام دارد، رونمایی کرد. اما تنها برخی کاربران آیفون میتوانند از این آخرین سیستمعامل مجهز به هوش…
۱ تلسکوپ فضایی یوکلید که برای کشف اسرار ماده تاریک، انرژی تاریک، سیاهچالهها و نیز روند تکامل کهکشانها به فضا پرتاب شده، ۵ تصویر بینظیر شامل خوشههای کهکشانی عظیم به زمین فرستاده است که تنها…
۹۳ ۱۳۳ حکایت خامنه ای درست شبیه ضرب المثل شیر خانه، روباه صحرا است. خامنه ای در داخل ایران همچون شیری رفتار می کند که سلطان این سرزمین است. اما در بیرون از ایران همچون…
سه ستاره کهنسال که در کهکشان ما، راه شیری، پیدا شدهاند ممکن است برخی از قدیمیترین ستارگان کیهان باشند. اولین ستارگان جهان عمدتا از جنس هیدروژن و هلیوم بودند، چون این تنها عناصری بود که…
به مناسبت روز جهانی بدون دخانیات که هر ساله در ۳۱ ماه مه زیر نظر سازمان جهانی بهداشت و به منظور آگاهیبخشی در مورد خطرات مصرف دخانیات برگزار میشود، کمیته ملی مبارزه با دخانیات به…
مصریان باستان برای هزاران سال مردگان خود را در سقاره دفن میکردند؛ جایی که امروز بقایای دهها هرم و صدها مقبره و دهلیز زیرزمینی در آن به چشم میخورد. همهساله باستانشناسان آثاری از جمله تابوتها،…
۱ تغییرات اقلیمی شرایط آبوهوایی غیرعادی و شدید به همراه دارد. اینک مطالعات نشان دادهاند شبهای بسیار گرم و به اصطلاح «گرمسیری» که یکی از عواقب این تغییرات و گرمتر شدن کره زمیناند، خطر سکته مغزی را بهویژه در افراد مسن…
اگرچه این موضوع ربطی به مقررات اداره هوانوردی فدرال ندارد، اما بسیاری از خطوط هوایی بزرگ جهان قوانین سختگیرانهای در رابطه با موهای صورت دارند. برای مثال، هواپیمایی آمریکن خلبانان را ملزم میکند که پیش…
بزرگترین دوربین دیجیتال ساختهشده برای ستارهشناسی با نور مرئی که از کیفیت وضوح بصری (رزولوشن) فراتر از ۳.۲ گیگاپیسل بهره میبرد آماده نصب زیر آسمان صاف و کاملا آبی بیابانهای شمال شیلی است. برای این…