خانه‌های هیدروژنی اروپا با اجاق‌گازهای شعله نامرئی؛ سوخت تجدیدپذیر هزینه‌های گرمایش را کاهش می‌دهد؟

بریتانیا با افتتاح اولین خانه‌های هیدروژنی در مقیاس محله، به نقطه عطفی در استفاده از انرژی‌های پاک رسیده است. این هفته با حضور جان سوینی، وزیر اول اسکاتلند محله‌ای در شهر فایف، اسکاتلند افتتاح شد…

چرا رژیم غذایی وگان و گیاهخواری برای سلامتی انسان مضر شده‌ است؟

نتایج بررسی‌های تازه نشان می‌دهد که گروهی از وگان‌ها وگیاهخواران بیشتر از هر رژیم غذایی دیگری غذاهای فوق فرآوری شده می‌خورند. این سبک تغذیه چقدر برای سلامتی انسان و محیط زیست مضر است؟ رژیم وگان…

مصرف متعادل شکلات تلخ به کاهش خطر ابتلا به دیابت نوع ۲ کمک می‌کند

در ایالات متحده از ۱۶ تا ۲۲ مارس، هفته شکلات است. دلیلش احتمالا این است که آمریکایی‌ها سالانه حدود ۱.۲۸ میلیارد کیلو شیرینی‌های شکلاتی مصرف می‌کنند. در این میان شکلات‌های شیری به دلیل شیرینی بیشتر محبوب‌ترند، در حالی که شکلات تلخ گزینه…

کشف شواهد تشریفات اداری ۴۰۰۰ سال پیش در بین‌النهرین

کاغذبازی و تشریفات اداری شاید گرفتاری دوران مدرن به نظر برسد، اما باستان‌شناسان می‌گویند این روال هزاران سال است که بخشی از حکومت‌داری بوده است. شواهد به‌دست‌آمده از بین‌النهرین باستان نشان می‌دهد که سیستم‌های اداری…

کشاورزان هلندی از ربات ۱۸۵ هزار یورویی هوش مصنوعی در پرورش لاله‌های سالم استفاده می‌کنند

مزارع لاله در کشور هلند از سوی انواع ویروس‌ها مورد تهدید بودند تا اینکه یک ربات هوش مصنوعی وارد عمل شد و به داد کشاورزان رسید. این ربات هوشمند که «تئو» نام دارد، شب و…

قصه هزاران ساله شیرینی ایرانی؛ میراثی که کام تاریخ را شیرین کرد

شاید برای بسیاری از ما جالب باشد بدانیم نخستین‌ بار چه کسی یا کسانی شیرین کردن کام را به مناسبت‌های مهم مانند آغاز سال نو پیوند دادند. در حالی‌ که برخی تصور می‌کنند سنت شیرینی‌پزی و شیرینی‌ خوردن…