دسته: فرهنگی

دستور پخت این غذای لذیذ در یکی از قدیمی‌ترین کتاب‌های آشپزی به زبان فارسی آمده است. سمبوسه، این خوراک مثلثی و ترد که امروزه در گوشه‌کنار جهان از هند و ایران گرفته تا آفریقا و کارائیب…

پاپ فرانسیس به ساده‌زیستی معروف بود. او پس از انتخاب به مقام پاپی، به‌جای نشستن بر تخت مخصوص، کنار سایر کاردینال‌ها ایستاد. پاپ فرانسیس، نخستین رهبر اهل آمریکای لاتین کلیسای کاتولیک رم، صبح روز دوشنبه ۱…

یک تابلوی آبرنگ به نام «باد شمالی» اثر امیلی برونته نویسنده و شاعر برجسته انگلیسی با قیمت ۳۲ هزار پوند (معادل حدود ۳۷ هزار یورو) در یک حراجی فروخته شد. ارزش اولیه این اثر که…

یورواستات در گزارشی اعلام کرد که در سال ۲۰۲۳ سوئد در میان کشورهای عضو اتحادیه اروپا بالاترین سهم انرژی‌های تجدیدپذیر در بخش حمل‌ونقل خود را داشته است. بنا به این گزارش، سهم منابع تجدیدپذیر در…

«مسیر احتمالی حمل‌ونقل سنگ‌ها از معدن تا کاخ آپادانا ترکیبی از جاده‌های کوهستانی و مسیر‌های آبی رودخانه کرخه بوده است» در دامنه‌های رشته‌کوه کبیرکوه واقع در شهرستان آبدانان استان ایلام، سرنخی تازه از یکی از…

قبل از این بسیاری از پژوهشگران معتقد بودند باغ عدن در عراق کنار دجله و فرات قرار داشته است، نه در مصر. بر اساس نظریه چالش‌برانگیزی که اخیرا مطرح شده، این احتمال وجود دارد که باغ…

شهرهای ما شلوغ و پرجمعیت هستند. با این حال، کاشت انبوه درختان در فضاهای شهری می‌تواند علاوه بر کمک به بهبود وضعیت هوا، تنوع زیستی را افزایش دهد و زیستگاهی برای دیگر موجودات فراهم کند.…

گزارش یک نهاد زیرمجموعه سازمان ملل متحد نشان می‌دهد که چهل درصد مشاغل در سطح جهان طی دهه آینده تحت تأثیر توسعه و تکامل هوش مصنوعی قرار خواهند گرفت. گزارش کنفرانس تجارت و توسعه سازمان…

دانشمندان گونه‌ای از درختان گرمسیری در جنگل‌های بارانی پاناما را شناسایی کرده‌اند. که نه تنها در برابر صاعقهمقاوم‌اند، بلکه از آن برای از میان برداشتن درخت‌ها و درختچه‌های رقیب خود بهره می‌برند. مطالعه‌ای جدید نشان…

آیا ممکن است ارسطو تأثیرگذارترین فردی باشد که تاکنون زیسته است؟ جان سلرز، فیلسوف بریتانیایی، قطعا چنین باوری دارد. او استدلال می‌کند که تاثیر این متفکر یونان باستان آن‌قدر فراگیر است که ما حتی متوجه…