محققان سوئیسی ادعا می‌کنند ژلی اختراع کرده‌اند که نوشیدن الکل برای بدن را بی‌ضرر می‌کند

محققان موسسه فناوری فدرال سوئیس در زوریخ ادعا می‌کنند ژلی ساخته‌اند که الکل را برای بدن بی ضرر می‌کند. آن‌ها در مطالعه خود که روز دوشنبه در مجله «نیچرنانوتکنولوژی» منتشر شد، توضیح دادند که این…

مصرف غلات می‌تواند به بیماران مبتلا به دیابت نوع ۲ کمک کند

نتایج پژوهشی جدید حاکی از آن است که مصرف غلاتی نظیر جو دوسر، برنج قهوه‌ای و ارزن برای مبتلایان به دیابت نوع ۲ مفید است. به گزارش نیویورک‌پست، غلات کهن به دلیل ترکیبات مغذی فراوان تحسین شده‌اند، چراکه منبع فیبر و پروتئین به شمار می‌روند، و مانند…

نقش مکمل‌ های ویتامینی در یک رژیم غذایی متعادل؛ آیا اصلا فایده‌ای هم دارند؟

طبق مطالعه‌ای که توسط یک شرکت تحقیقاتی و بازاریابی مستقر در ایالات متحده به نام «گراند ویو ریسرچ» انجام شده است؛ مردم جهان در سال ۲۰۲۳ میلادی بیش از ۱۷۷ میلیارد دلار برای مکمل‌های غذایی…