فالوده و بستنی ایرانی؛ از دربار هخامنشی تا شهرت جهانی اکبر مشتی

هخامنشیان یکی از نخستین مردمانی بودند که توانستند با بهره‌گیری از فناوری‌های پیشرفته آن زمان، دسرهایی یخ‌زده و خنک برای فصل‌های گرم تولید کنند در ایالات‌ متحده آمریکا و برخی دیگر از کشورهای جهان، هفتمین ماه…

خالکوبی‌های شگفت‌انگیز مومیایی ۲۵۰۰ ساله سرانجام دیده شدند

تصویربرداری دقیق و واضح از یک «مومیایی یخی» ۲۵۰۰ ساله، خالکوبی‌هایی را نشان می‌دهد که به گفته محققان، کاری دشوار و پیچیده حتی برای یک خالکوب مدرن است. خالکوبی‌هایی باطرح‌های پیچیده پلنگ، گوزن نر، خروس…

چرا میگرن در تابستان تشدید می‌شود؟

به گفته دکتر شای داتا، متخصص مغز و اعصاب یک مرکز پزشکی در نیویورک، تغییرات فصلی به‌ویژه در تابستان می‌توانند موجب افزایش تعداد و شدت حملات میگرنی شوند. تغییرات آب‌وهوایی، نور خورشید، و حتی رفتن…