رژیم بدون گلوتن؛ سلامت واقعی یا مد گذرا؟
اگرچه رژیم بدون گلوتن برای مبتلایان به بیماری سلیاک و کسانی که به گندم حساسیت دارند، یک ضرورت است، متخصصان میگویند حذف گلوتن برای افراد سالم نهتنها مزیت ثابتشدهای ندارد، بلکه میتواند به کمبود مواد مغذی ضروری…
